2005.11.24 カップラ汁リゾット??

朝は眠くて7:40頃起床。朝メシを食って8:15頃出発。いつもの時間の電車の1本後に。

午前中は韓国案件の支援等々。

昼飯は以前の韓国料理屋で「韓国うどんチゲ」。これまた辛い鍋焼きうどん。うどん自体はまるで「極太しらたき？」とも思えるほど麺の透明度が高い。食ってみると、しっかりコシのあるうどん。これが白菜・卵・玉葱・大根等入っている鍋と良く合う。そしてその汁と一緒に食べる白米がこれまた美味い。

そういえば夕べのトリビアでやっていたが、カップラーメンの残り汁に冷や飯を入れて食うと、どの種類が一番美味いか？なんてのをやってた。試食をするのは料理界では著名なおっちゃん・おばちゃんの4名。単純に売れ筋のランキングなども知る事ができたが、やはり日清は強い。上位3位は全てカップヌードルだ。下から、カレーヌードル、シーフードヌードル、カップヌードルといった感じ。
結果的に、冷や飯と一番合うのは日清「麺職人 醤油」と決まった。是非今度試してみたいもんだ！

午後も引き続き案件支援。来週から案件支援で韓国に行く同僚が体調崩して休みだ。大丈夫なのかな？

夜は19:00に退社。真っ直ぐ帰って夕飯を食う。鮭・鶏のささ身とジャガイモスライスを高菜で和えたおかず。後者でご飯が進む進む。2杯平らげる。

0:30に風呂入ったので寝るのが遅くなった。